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Tala Fou

Fautuaga mo le Kukaina o Mea'ai Susū ile Lau Fa'au'ea

Kukaina o mea'ai susu i sefalai eae mafai ona suia au mea'ai.O lefalai ea atoofo mai se mea e sili atu le soifua maloloina i le falai loloto.Falai ea e fa'aitiitia ai kalori e o'o atu i le80%ma tipi ga'o e75%.Vaai faalemafaufau i le fiafia i ipu masi, suamalie e aunoa ma le tausalaina.Ae ui i lea, o le kukaina o mea'ai susu e maua ai ni luitau tulaga ese.O pa'u susu e mafai ona fa'afefe.Atonu e sasaa sosi i soo se mea.Ae faʻatasi ai ma fautuaga saʻo, e mafai ona e aʻoaʻoina lenei metotia.Su'e i le lalolagi o falai ea ma su'esu'e pe fa'afefea ona fai mea'ai suamalie ma maloloina.

Malamalama i Lau Fa'au'a'ea

Auala e galue ai Falai Fryers

Ta'amilosaga o le Ea vevela

An falai eafa'aoga aili malosie fa'ata'amilo le ea vevela i mea'ai.O le faiga lea e maua ai se vaega pito i fafo masi, e pei o le falai loloto ae itiiti le suauu.O le ea vevela e vave alu, faʻamautinoa e oʻo lava i le kuka i itu uma.O lenei metotia e aoga tele mo meaʻai e manaʻomia se mea faʻafefete.

Puleaina o le vevela

O le pulea o le vevela e iai sona sao taua ile falai ea.O le tele o falai ea e mafai ai ona e seti sa'o le vevela.O lenei vaega e fesoasoani e kuka lelei ituaiga meaai eseese.O le maualuga o le vevela e mafai ona faʻatupu ai se paʻu malulu, ae o le maualalo o le vevela e mautinoa ai le kukaina o totonu.Siaki i taimi uma le fa'atonuga o le vevela mo ituaiga mea'ai taitasi.

Ituaiga Falai Falai

Ato Ea Fryers

Falai ea atoo leituaiga sili ona taatele.E iai le latou ato toso i fafo e te tu'u ai mea'ai.O nei faʻataʻitaʻiga e faʻapitoa ma faigofie ona faʻaoga.O le ato e mafai ai e le ea vevela ona feoai solo i luga o meaʻai, faʻamautinoa e oʻo lava i le kuka.Ae ui i lea, aloese mai le faʻapipiʻiina o le ato ina ia maua ai faʻaiuga sili.

Ofu Ea Fryers

O ogaumu falai ea e pei o ogaumu masani ae o lo'o iai fo'i le malosi e falai ai.O nei faʻataʻitaʻiga e masani ona sau ma le tele o fata, e mafai ai ona e kuka atili meaʻai i le taimi e tasi.O le lapo'a tele e lelei ai mo aiga po'o le tapenaina o mea'ai.O falai ea umu e ofoina atu le tele o mea e mafai ona fai, e mafai ai ona e tao, tao, ma falai uma i le mea e tasi.

Saunia Mea'ai Susū mo Falai Ea

Saunia Mea'ai Susū mo Falai Ea
Punavai Ata:tatala

Filifilia o Mea Sa'o

Ituaiga o Mea'ai Susū e fetaui mo le falai ea

O le filifilia o mea sa'o e faia ai se eseesega tele.O nisi mea'ai susu e sili atu ona aoga i sefalai eanai lo isi.O mea'ai e pei o moa fa'afefeteina, fillet i'a, ma fualaau faisua ma sosi mama e lelei le fa'atinoga.Aloese mai mea'ai e mamafa pa'u po'o susu tele.O nei mea e mafai ona tupu ai se faʻalavelave i totonufalai ea ato.Pipii i mea e mafai ona fe'ai lelei.

Saunia Mea'ai

O sauniuniga tatau e taua.Fa'amago au mea'ai a'o le'i tu'u i totonu o lefalai ea ato.O le susu tele e mafai ona o'o atu ai i'uga susu.Fa'aaoga solo pepa e aveese ai so'o se isi vai.'Otioti au mea'ai i ni vaega tutusa.O lenei mea e mautinoa ai le kuka.O fasi mea laiti e kuka vave ma sili atu ona tutusa.

Fa'ama'i ma fa'ama'i

Fa'ata'ita'iga Sili mo le Fa'amama

O le fa'ainu e fa'aopoopoina ai le tofo ae e mana'omia ai le tausiga.Fa'aaoga se taga fa'a-sipi e fa'amalo ai au mea'ai.Tuu le ato i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 30 minute.Aloese mai le fa'aaogaina tele o le vai i totonu o lau vai vai.O se marinade mafiafia e sili ona aoga i sefalai ea.Fa'amama ese le tele o vai marinade a'o le'i kukaina.O le mea lea e taofia ai le susu ma le ulaula i totonufalai ea ato.

Fautuaga fa'amasima

O mea'ai e fa'aleleia ai le tofo o au mea'ai.Fa'aaogā pulu mamago ma mea manogi mo fa'ai'uga sili.Sausau fa'ama'i fa'amamafa i luga o au mea fa'aoga.Ufu mama lau mea'ai i le suau'u suau'u.E fesoasoani lea i le la'au fa'ama'i ma fa'ateleina le enaena.Aloese mai le fa'aopoopoina o le masima se'ia uma ona kuka.E mafai e le masima ona aveese mai le susu ma aafia ai le fua.

Faiga Kuka

Faiga Kuka
Punavai Ata:tatala

Fa'amumuina le Fa'au'a'a

Taua ole Fa'avevela

mua'i fa'avevela laufalai eafa'atulaga le tulaga mo le kuka atoatoa.A mua'i fa'avevelafalai ea atofa'amautinoa le tufatufaina o le vevela.O lenei la'asaga e fesoasoani e ausia ai le mea'ai malisi e fiafia i ai tagata uma.O le fa'ase'eina o le fa'avevela e mafai ona o'o atu ai i le le tutusa o kuka ma i'uga susu.

Fa'afefea ona Fa'a'avevela Sa'o

Ina ia mua'i fa'avevela lelei, ki laufalai eama seti i le vevela e manaʻomia.Tuu lefalai ea atotamoe gaogao pe a ma le 3-5 minute.O lenei faʻatali puʻupuʻu e faia ai se eseesega tele i lau meaʻai mulimuli.Mulimuli i taimi uma faatonuga a le gaosi oloa mo taimi patino mua'i fa'avevela.

Layering ma Avanoa

Aloese mai le tumutumu

Aloese mai le tumutumu o laufalai ea ato.O le tu'u tele o mea'ai i totonu o le ato e poloka ai le fe'avea'i o le ea vevela.E mafai ona tupu ai le le tutusa o kuka.Fa'asalalau au mea'ai i se laulau e tasi.E mafai ai e le ea vevela ona o'o atu i itu uma o mea'ai.

Fa'aaogaina o Fata ma Fata

O le fa'aogaina o fata ma fata e mafai ona fa'ateleina le avanoa i totonu o laufalai ea ato.Tuu se fata i totonu o le ato e fai ai se vaega faaopoopo.Ole mea lea e mafai ai ona e kuka atili mea'ai i le taimi e tasi e aunoa ma le tumutumu.Ia mautinoa ia lava le avanoa i le va o laulau.E fa'amautinoa ai e o'o lava i le kuka ma fa'ai'uga masi.

Fetuuna'iga Taimi ma le vevela

Taiala Lautele

O le fetuunaiga o taimi e kuka ai ma le vevela e taua tele mo le manuia.Amata i tulaga fautuaina mo laufalai ea.Ona fai lea o ni nai fetuutuunaiga e faavae i au matauga.E aoga le vevela maualalo mo mea'ai ma'ale'ale.O le maualuga o le vevela e maua ai se pa'u masi.

Fa'ata'ita'iga Fa'apitoa

Mo se faʻataʻitaʻiga, kuka apaʻau moa i le 375 ° F mo le 20 minute.Su'e le afa mo le kuka.Mo fillet i'a, seti lefalai ea atoi le 350 ° F ma kuka mo le 12 minute.Siaki i taimi uma mo le maeʻa aʻo leʻi tuʻuina atu.Fa'aaogā le fuamoa o aano o manufasi mo le sa'o.

Fautuaga mo I'uga Atoatoa

Fa'aaogā Su'u Su'u

Ituaiga Suau'u e Fa'aoga

O le filifilia o le suau'u sa'o e faia ai se eseesega tele i le falai ea.Filifili mo suauu e maualuga le asu.O nei mea e aofia ai le suauu avoka, suauu vine, ma le suauu canola.Aloese mai le faaaogaina o le pata po o le suauu olive.O nei suauu e mafai ona mu i le vevela maualuga.Pipii i suauu e mafai ona taulimaina le vevela.

E fia le Suau'u e Fa'aaoga

E itiiti le tele pe a sau i le suauu i totonu o se falai ea.Na'o le fa'amama mama na'o lou mana'omia.O le tele o le suāu'u e mafai ona ga'a ai au mea'ai.Fa'aaogā se fagu suau'u suau'u mo le ufiufi tutusa.Uu le fagu pe tusa ma le ono inisi le mamao mai le meaai.Tuuina atu se sausau vave.E fesoasoani lea i le mauaina o se mea'ai masi e aunoa ma le ga'o tele.

Mata'ituina ma le Su'e

O le a le taimi e siaki ai au mea'ai

Vaavaai i au mea'ai a'o kuka.Tatala le ato falai ea i le afa o le taimi e kuka ai.O lea e mafai ai ona e siaki le alualu i luma.Va'ai mo fa'ailoga o le enaena ma le masi.Fetuuna'i le taimi e kuka ai pe a mana'omia.O le mata'ituina faifaipea e taofia ai le soona kuka ma fa'amautinoa i'uga lelei atoatoa.

Tekinolosi mo le Su'e

O le feliuliua'i o au mea'ai e mautinoa ai le kuka.Fa'aaoga le toga po'o se so'o e liliu ai mea'ai.Su'e le afa ile taimi ole kuka.E fesoasoani lea i itu uma e lua e masi.Mo mea ma'ale'ale pei o i'a, fa'aaoga se pa'i malu.Aloese mai le talepeina o meaai.O le feliuliua'i sa'o e tau atu ai i se tulaga tutusa.

Aloese mai Mea masani

Ova le kuka

O le soona kuka e faaleagaina ai le tino o au mea'ai.Mulimuli lelei i taimi e kuka ai le kuka.Fa'aaogā le fuamoa o aano o manufasi mo le sa'o.Siaki le vevela i totonu o aano o manufasi.Mo moa, fa'amoemoe mo le 165°F.Mo i'a, su'e le 145°F.Aveese vave mea'ai pe a o'o i le vevela e mana'omia.

Le kuka

O le le lelei o le kuka e le mafai ai ona 'ai au mea'ai.Ia mautinoa ua vela lelei mea'ai.'Otioti i le vaega pito sili ona mafiafia e siaki ai le mae'a.Su'e sua manino i aano o manufasi.Mo fualaau faisua, siaki pe agavaivai.Afai e manaʻomia e le meaʻai se taimi tele, toe faʻafoʻi i le falai ea.Kuka seia mae'a atoatoa.

“O le falai ea e vave ona kukaina meaʻai ma fai saʻo lelei, o le moa ma isi polotini e sua sua i totonu ae maʻi i fafo,” o le tala lea.Heidi Larsen.

“Afai e te fiafia i moa, e ono suia e le falai ea lou olaga.O le falai ea e gaosia ai moa lelei faleaiga e matua leaga lava lona tofo, se'i vagana ua leai se suauu e aofia i le kuka - na'o le ea,” o le tala lea a setagata fa'asinomaga.

“O lo’u to’alua o lo’o fai le alofa ma apa’au moa pafalo.E mafai ona ia 'ai i aso uma ma e le ma'i lava, o lea na ia matua fiafia ai e faataitai lenei fua mo apaau masi i le falai ea.E foliga mai, e ofoofogia apaau falai ea,” o le tala lea a le isitagata fa'asinomaga.

O le mulimuli i nei fautuaga o le a fesoasoani ia te oe e maua ai taunuuga atoatoa i taimi uma.Fiafia i le faagasologa ma fiafia ea falai!

A'oa'ogamea'ai susui lau falai ea e mafai ona siitia ai lau taaloga kuka.Manatua fautuaga autu nei:

  • mua'i vevelalau falai ea mo le kuka.
  • Aloese mai le tumutumuina ia mautinoa le crispiness.
  • Fa'aoga suau'u suau'ufa'aitiitiga mo le tino atoatoa.

Tofotofo i fua eseese.Fa'ata'ita'i moa fa'afefeteina po'o fuala'au fa'asusu mama.Fa'asoa atu ou aafiaga ma fautuaga ile fa'amatalaga.O ou malamalamaaga e mafai ona fesoasoani i isi e ausia ni taunuuga manaia.Manuia le falai ea!

 


Taimi meli: Iul-08-2024