Su'esu'e le tofo malosi oMea'ai Metitiraniose malaga fa'afiafia e fa'afiafiaina ai le tofo ma fa'aolaina ai le fa'afou fou i so'o se mea'ai.O le taliaina o tu ma aga masani a le itulagi Metitirani e tatalaina ai se lalolagi o laau manogi, citrus zesty, ma mea aoga e folafola atu ai se symphony o tofo i lau ipu.Pe a fa'atasi ma le fa'aonaponei fa'aonaponei o seea falai moa Mediterranean, o le sauniaina o mea'ai suamalie ma tofo e le na'o se galuega ae o se fa'afiafiaga tau taumafa.E manino lava le sini: ia tofo le moa suasusu ma fa'asusu le gutu o lo'o fa'asusu i le fatu Metitirani i ni nai minute.
O le Fa'amaneta oFa'au'a'aMoa Metitirani
I le malo o mea ofoofogia kuka, o lefalai eae tu o se faailo o mea fou, e suia ai le auala tatou te faia ai le kuka.O lenei umukuka fa'aonaponei maofa e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga e fa'aeaina ai le tomai o le sauniaina o ipu suamalie i ni maualuga fou.Se'i tatou su'esu'e pe aisea e filifili ai mo sefalai eao le fatuina o lau ata moa Metitirani o se filifiliga e tatau ona tofo.
Faamanuiaga ole Soifua Maloloina
A o'o mai ile kuka fa'alesoifua maloloina, olefalai eatula'i mai o se toa, e ofoina atu se isi mea e sili atu le soifua maloloina i auala falai masani.O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le falai ea e maua aiitiiti kalori ma itiiti suauumitiia i mea'ai pe a faatusatusa i le falai loloto.E ala i le fa'aogaina o le malosi o le ta'amilosaga o le ea vevela, e fa'amautinoa ai e lenei mea faigaluega o loumoa Metitiranie tumau pea lona suamalie e aunoa ma le ga'o tele po'o le ga'o.
Lelei le kuka
E fetaui lelei le lelei ma lefalai ea, fa'afaigofie lau faiga kuka e aunoa ma le fetuutuuna'i i le tofo.O le taliaina o lenei umukuka taua o lona uiga o le faatofa i taimi umi e mua'i fa'avevela ma fa'aaoga tele le suau'u.O le fa'amalieina o taimi vave vevela ma e o'o lava i le tufatufaina atu o kuka e sasaina ai se vaega o le ma'imoa Metitiranio se savili.
Mea'ai Metitirani
Amata i se malaga fa'alogona i le lalolagi matagofie o tofo Metitirani, lea e ta'u mai ai e u uma se tala e tumu i tu ma tofo.Si'itia au mea'ai mea'ai i le tele o la'au 'au'au ma mea manogi e fa'amatala ai le aano o lenei mea'ai olaola.
La'au 'au'au ma mea manogi
Fa'ainu laumoa Metitiranifa'atasi ai ma la'au manogi peioregano, laumei, mapasili, felauaiga lau tofo i laufanua sogi-la ma gutu taitasi.O le fa'afefiloi lelei o nei fa'aopoopoga tofo e fa'atupuina ai se fa'afiafiaga o le tofo e fa'aalia ai le fatu ma le agaga o kuka Metitirani.
Tala'aga o Tofo
Tatala mealilo o mea'ai Metitirani e ala i le su'esu'eina o tala'aga o tofo eseese e sisiva i lou gutu ma u uma.Mai le zestyfua o le tipoloi le mafanafana o le kalaka, o mea uma e faia se sao taua i le fausiaina o se taumafataga e le mafaagaloina e faamanatu ai le fou ma le faigofie.
Mea'ai mo Sua Sua
Mea Taua
Pe a amata i le malaga tofo o le gaosigafalai ea moa Metitirani, o le filifilia o le moa lelei e sili ona taua.Filifili mo fatafata moa po'o o ogavae fou, sili ona lelei ina ia mautinoa ai se fa'ai'uga mālū ma suamalie.O le filifiliga o moa e faʻavaeina ai le faʻavae mo se meaʻai e folafola mai e faʻafefe ai le tofo ma ave oe i le la i matafaga o le Metitirani.
Filifiliga moa
- Amata ile su'esu'eina o fatafata moa po'o ogavae mo so'o se ga'o tele po'o le pa'u, fa'amautinoaina se tapoleni mama mo lau mea'ai mata'ina.
- Fa'amamago le moa e fa'aaoga ai le sale aano o manufasi e fa'alauiloa ai le kuka ma fa'aleleia atili ai le fa'amalieina o vai marinades.
- Manatunatu e filifili mo fatafata moa e leai ni ponaivi, leai ni pa'u mo se filifiliga la'ititi po'o le ponaivi-i totonu, pa'u-i luga o ogavae mo se vaega faaopoopo o le suamalie ma le tofo.
La'au Eleni ma Mea'ai
- Siitia loumoa Metitiranifaʻatasi ai ma se faʻataʻitaʻiga o laʻau Eleni ma mea manogi e puʻeina ai le fatu o lenei meaʻai olaola.
- Talia le manogi manogi o le oregano, thyme, ma le pasili e fa'asusu ai lau ipu i tofo moni Metitirani.
- Fa'ata'ita'i i tofo mata'utia peikalaka pauta, paʻu aniani, ma paprika e faʻaopopo ai le loloto ma le lavelave i lau gaosiga o meaʻai.
Maliu mo le Tofo Sili
O le marinate o se laasaga taua i le ausiaina o le suamalie ma le tofofalai ea moa Metitiranie maua ai le tofo o lo'o fe'ei ma le fiafia.O le faatufugaga omarinatee aofia ai le fa'auluina o lau moa i se fa'afefiloi o mea e fa'aleleia atili ai lona tofo fa'anatura a'o fa'aopoopoina fa'alava o le lavelave ma le tamaoaiga.
Yogurt EleniMalie
- Fausia se vaiinu suamalie e ala i le tuʻufaʻatasia o le yogurt Eleni ma le kalaka tipi, le tipolo zest, ma le faʻafefiloi o mea manogi Metitirani.
- Fa'aofu lelei le moa i le paluga o le yogurt, ia mautinoa o lo'o fa'apipi'i lelei vaega ta'itasi i le kulimi lelei.
- Fa'ataga le moa e fa'afefete i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 30 minute po'o le po e lokaina i le susu ma le tofo.
Tipolo ma Garlic Marinade
- Sauni se vai vai suamalie e ala i le fa'afefiloi o le sua o le tipolo fou ma le kalaka olo, le suāu'u olive, ma le fa'ailoga o le meli mo le paleni.
- Ofo le paluga o le tipolo ma le kalaka i totonu o le moa, ia mautinoa o loʻo faʻapipiʻi uma gaogao i le susulu suamalie.
- Tuu le tofo e fa'afefiloi fa'atasi a'o fa'amalo le moa, ma fa'atupuina ai se tu'ufa'atasiga lelei o le manogi manogi ma fa'amatalaga suamalie.
Taiala Laasaga i le Laasaga Kuka
Saunia o le Moa
Fa'amamā ma Teute'e
Ina ia amata i le malaga kuka o le fatuina o se galuega sili ofalai ea moa Metitirani, o le laasaga muamua o le faʻamautinoa o le moa e mama ma sauni mo le faʻafefeteina o le tofo.Amata i le su'esu'eina ma le toto'a o fatafata moa po'o ogavae, aveese so'o se ga'o tele po'o le pa'u e ono fa'alavelaveina ai le fa'amalieina o vai marinade suamalie.O lenei faiga e le gata e faʻaleleia ai le vaʻaia o lau meaʻai ae faʻapena foʻi le tulaga mo se succulent ma tofo iʻuga.
O le taimi lava e fufulu mama ai le moa, ua oʻo i le taimi e taulaʻi ai i le tipiina o soʻo se vaega e le manaʻomia e ono afaina ai le uiga atoa ma le tofo.Fa'aaogā se naifi ma'ai, 'oti ma'ale'ale so'o se ivi va'aia po'o vaega malō e fa'amautinoa ai se ū mālū i gutu uma.E ala i le faʻaeteete i lenei laʻasaga sauniuni, e te saunia ai le auala mo se meaʻai matagofie e folafola atu e faʻafiafiaina ai e oʻo lava i mea sili ona iloatino.
Fa'agasologa Fa'amama
Faatasi ai ma lau moa ua saunia ma saunia, ua oʻo i le taimi e suʻesuʻe ai i le tomai o le marination-o se laasaga taua i le faʻaogaina o lau moa.moa Metitiranifa'atasi ai ma le lavelave ma le tofo.Filifili lau vai marinate e te mana'o iai, pe o se fa'afefiloi o le yogurt Eleni po'o se fa'afefiloi tipolo-kaliki suamalie, ma fa'atofu lau moa i se ta'ele manogi lelei.
Fa'ataga lau moa e fa'aola i lana popo manogi, mitiia uma mea manogi ma la'au e fa'ae'e ai i le lelei o mea'ai.Pe e te filifili e fa'amalie mo le 30 minute pe tu'u e malolo i le po i totonu o le pusaaisa, o taimi ta'itasi ta'itasi e fa'aleleia atili ai le loloto o le tofo ma fa'amautinoa e pa'u uma u i le aano o le Metitirani.
Faiga Falai ea
Fa'atonuga o le vevela
A'o e sauni e kuka lau galuega mata'ina ua fa'afefeteina, o le malamalama i le tulaga sili ona lelei o le vevela o le ki lea i le ausiaina o le kuka atoatoafalai ea moa Metitirani.Seti lau falai ea i le 180°C/350°F mo se paleni lelei i le va o fafo malisi ma totonu susua.O lenei vevela e mautinoa ai le mae'ae'a kukaina e aunoa ma le fa'afefeteina o mea'ai po'o le tofo.
O le matagofie o le falai ea o loʻo taoto i lona mafai ona faʻataʻitaʻiauala falai masania'o fa'aitiitia le fa'aaogāina o le suau'u ma fa'asiliina manuia fa'alesoifua maloloina.E ala i le taliaina o lenei faiga fou, e mafai ona e fa'atosina i le atoatoa enaena auro e aunoa ma le ga'o tele-e moni o se tulaga manumalo-manumalo mo lou tofo ma lou soifua manuia.
Taimi kuka
A oo i taimi e kuka ai mofalai ea moa Metitirani, e sili ona taua le saʻo.Mo fatafata moa e leai ni ponaivi, taumafai e tusa ma le 9 minute i le itu i le 350°F ina ia maua ai le suamalie suamalie ma se fa'ai'uga masi.Afai e te filifili mo ponaivi-i totonu o ogavae, fetuutuunai teisi lau taimi kuka i le tusa ma le 10 minute i le itu i le 375°F mo iuga sili ona lelei.
E ala i le iloa lelei o nei taimi kuka ma metotia, e te tatalaina ai le mealilo i le tofo manuia i vaega uma omoa Metitiranie te faia.O le tu'ufa'atasiga lelei o le vevela sa'o ma taimi fa'atulagaina e mautinoa ai o vaega ta'itasi e alia'e mai le falai ea e pei o se fiafiaga auro o lo'o fa'atali e tofo.
Auauna Atu Fautuaga ma Fautuaga
Mea'ai Itu Lelei
Fualaau fai'ai
Fa'aleleia loumoa Metitiranipoto masani i le tele o fuala'au fa'avela e fa'aopoopoina ai le felanulanua'i ma le fou i lau ipu.Filifili mo se ituaiga pepa logo, zucchini, ma tamato cherry, e mu uma i luga o le meaʻai.O manogi asu e sisiva i luga o lou tofo e maua ai se symphony malie pe a fetaui ma le succulent.moa Metitirani.
- Amata i le fa'afefeteina o fualaau faisua i se fa'afefiloi o le suāu'u olive, pa'u kaliki, ma le sausau o le oregano e fa'ae'e ai lo latou suamalie masani.
- Fa'avela fualaau faisua i luga o le vevela vevela seia o'o ina maua se sioa fa'afiafia e fa'aleleia atili ai lo latou tofo ma fe'ai.
- Auauna atu i nei foafoaga felanulanua'i faatasi ma aufalai ea moa Metitiranimo se taumafataga atoatoa e faʻamanatuina ai le ute o meaʻai Metitirani.
Sau Tzatziki
No tausamiga Metitiraniua mae'a e aunoa ma le kulimi lelei o le sosi tzatziki e fa'atasi ma au ipu tofo.O lenei mea manogi fa'afou e fa'aopoopoina ai se pa'i mālūlū i tofo malosi o aumoa Metitirani, fatuina o se eseesega manaia e fa'afiafiaina ai lou tofo.
- Sauni le sosi tzatziki e ala i le tu'ufa'atasia o le yogurt Eleni, kukama ku'i, kaliki tipi, ma le oomiina o le sua o le tipolo i totonu o se pesini.
- Fa'afefiloi le fa'afefiloi ma le dill, masima, ma le pepa e tofo ai, fa'asusu i fa'amatalaga lau'ele'ele e fa'aopoopo i le tamaoaiga o le moa.
- Fa'alili le sosi tzatziki i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 30 minute e faʻafefe ai mea manogi aʻo leʻi tuʻuina faʻatasi ma lau paipa vevela.falai ea moa Metitirani.
Fautuaga mo I'uga Sili
Su'e ma Siaki
Ausia le vela atoatoafalai ea moa Metitiranie mana'omia le gauai atu i auiliiliga ma le sa'o i le faagasologa o le kukaina.Ina ia mautinoa i'uga e sili ona lelei, mulimuli i fautuaga nei mo le su'eina ma le siakiina o lau mea'ai mata'ina a'o sasao i le falai ea.
- Su'e lemu le moa i le afa o le taimi e kuka ai e fa'alauiloa ai le lanu enaena ma le mafiafia i itu uma e lua.
- Fa'aaoga toga e tago ai ma le toto'a le moa, ia mautinoa o lo'o tumau lona foliga ma le suamalie i le faagasologa o le kuka.
- Siaki pe ua mae'a e ala i le fa'aofiina o le fuamoa aano o manufasi i totonu o le vaega sili ona mafiafia o le moa;e tatau ona faitau le 165°F (74°C) pe a vela atoa.
Moa malolo
Fa'atagaina laumoa Metitiranio le malolo a'o le'i tautua o le ki lea i le fa'asaoina o ona sua ma fa'ateleina le mitiia o le tofo.Mulimuli i laasaga faigofie nei e faʻamautinoa ai o u taʻitasi e suamalie e pei ona mafai ai:
- Ave'ese le moa mai le falai ea pe a o'o loa i le mae'a lelei ma tu'u i luga o se ipu mama po'o se laupapa tipi.
- Fa'alava le pepa alumini i luga o le moa vela e taofi le vevela ae fa'ataga le susū tele e sola malie.
- Tuu le moa e malolo mo le 5-10 minute aʻo leʻi tipiina pe tuʻuina atu, faʻatagaina ona sua e toe tufatufa tutusa mo se meaʻai suamalie ma tofo.
Talia le togafiti faataulaitu a le moa Mediterranean fyer!Tofo i le pa'u o tofo ma le succulency i so'o se u.Aua ne'i misia lenei sailiga kuka;taumafai le fua i le aso.Fa'amalosi e fa'amalosi ma fa'afou e ala i le su'esu'eina o marinades eseese ma mea'ai itu.Tu'u atu lou tofo e sisiva ma le fiafia a'o e tofo i le uiga olaola o mea'ai Metitirani.Laa atu i le lalolagi o le falai lelei atoatoa ma siitia lau ta'aloga kuka i fasi moa suamalie ta'itasi o moa Metitirani.
Taimi meli: Me-27-2024