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Tala Fou

O le a le umi e kuka ai i'aso'aso puaa e leai ni ponaivi i le falai ea?Lau Tali Iinei

Punavai Ata:tatala

Fiafia e su'esu'e le lalolagi ofalai eakuka?Vaai faalemafaufau i le tofoina o le suasusu, suamalieivi puaa e leai se ivifaatasi ai ma se vaega o le taimi masani e kuka ai.Malamalama leleio le a le umi e kuka ai ivi puaa e leai se ponaivi i le falai eao le ki lea i le ausiaina o lena agavaivai atoatoa ma le tofo.I totonu o lenei blog, matou te taʻitaʻia oe i le faagasologa o lea laasaga ma lea laasaga, faʻamautinoa o lau malaga kuka e manaia ma leai se faʻalavelave.

 

Sauni le Fa'alaga Ea

Fa'amafanafanaina le Fa'a'a'ai

A emua'i fa'avevela se falai ea, seti muamua le vevela.E fesoasoani lea i lau mea'ai e kuka tutusa ma maua ai semasi i fafo.E faaitiitia ai foi le taimi e kuka ai.Siaki laufalai eatusi lesona a'o le'i fa'avevela mo so'o se fautuaga fa'apitoa.E pei o se ogaumu, seti le vevela, tuʻu faʻamafanafana ma le ato i totonu, ona faʻaopopo lea o au meaʻai.

 

Fa'atulagaina o le vevela

Fa'atulaga le vevela sa'o i laufalai eae taua.O fua eseese e manaʻomia le vevela eseese.Fetuuna'i ina ia maua ai ni taunuuga manaia.Pe e te mana'o i le masi pe sua, o le pikiina sa'o o le vevela e taua tele.

 

Taimi Mu'ai Fa'avevela

O le a le umi e te mua'i vevela e fa'alagolago i loufalai eafa'ata'ita'iga ma mea o lo'o e kukaina.O nisi mea'ai e mana'omia le tele o le taimi e fa'avela ai lelei.Tuu atu laufalai ea'ausia le vevela sa'o a'o le'i fa'aopoopoina mea'ai e fesoasoani e te kuka atili ai.

 

Fa'amasimao Iviasoaso

Ina ia suamalie ivi puaa e leai se ponaivi, amata i mea manogi lelei ma faʻaoga lelei.O le fa'amalo e suamalie ma manatua pea lau ipu.

 

Filifilia Mea manogi

O mea manogi lelei e mafai ona ofoofogia ai ivi puaa e leai ni ponaivi.Fa'ata'ita'i mea'ai e pei o paprika, pa'u kalaka, po'o kumini e fetaui lelei ma pua'a.Ta'alo fa'atasi ma mea fa'afefiloi e su'e ai mea e sili ona e fiafia iai.

 

Tu'uina o Mea'ai

A uma ona pikiina mea manogi, fa'aofu lelei lau ivi pua'a e leai se ivi.Ia mautinoa ua lava le fa'a'ono o ivi 'aso'aso uma mo le tofo lelei i u uma.Fa'aoga ou lima e olo ai mea manogi—e faia ai se eseesega tele.

 

Tu'u Ivi 'aso'aso i le Fa'a'a'ai

Tu'u sa'o le ivi puaa e leai se ivi i totonu o lefalai eafesoasoani ia latou kuka tutusa ma tumau le sua.Avatu ma le faaeteete ma mafaufau i le faaaogaina o se fata mo taunuuga sili.

 

Avanoa mo le kukaina tutusa

Tuu le avanoa i le va o ivi asoaso taitasi i lefalai eaato ina ia mafai ona fealua'i solo le ea vevela.O le tumutumu e mafai ona mafua ai le le tutusa o kuka ma suia ai lo latou tofo ma lagona pe a uma.

 

Fa'aaogaina o se fata

Mo le lelei atili o le kuka, fa'aaoga se fata i totonu o lefalai ea.O le fata e fa'afefe ai le ea fa'ata'amilo i ivi 'aso'aso ta'itasi, fa'amautinoa ua lelei uma le kuka.

 

Kuka o I'aso'aso puaa e leai ni ivi

Punavai Ata:tatala

O le a le umi e kuka ai ivi puaa e leai ni ponaivi i le falai ea

Kuka ile 370°F

Kuka ivi puaa e leai se ivi i370°Fe suamalie ai.O lenei vevela malu e kuka tutusa ai ivi.E avea ma sua ma agavaivai.Onosa'i mo le mea e sili ona lelei ma le tofo.

Kuka ile 400°F

At 400°F, e vave ona kuka le ivi puaa e leai ni ponaivi.O le vevela maualuga e lokaina i sua ma maua ai se mapusaga fafo.E vave ona e maua ivi 'aso suamalie e aunoa ma le tofo.

 

Su'e Ivi

Taimi ole Flip

Su'e au ivi puaa e leai se ponaivi ile afa ole kuka.E fesoasoani lea latou te kuka tutusa i itu uma e lua.O u taitasi o le a sa'o.

Faʻamautinoaina o le kuka

O le feliuliua'i e fesoasoani i au ivi pua'a e leai se ponaivi e kuka tutusa ai.O itu uma e lua e maua tutusa le vevela mai le falai ea.I lenei auala, latou te maua le paleni lelei ma le tofo.

 

Siaki mo Fa'auma

Fa'aaogaina aMeat Thermometer

A fua vevela o aano o manufasie aoga e siaki pe ua uma ona ivi.Tuu i totonu o le vaega pito sili ona mafiafia o aano o manufasi, aloese mai ponaivi.A faitau165°F, ua sauni ou ivi 'aso e 'ai.

Vave i totonu

Siaki pe o'o atu lou ivi puaa e leai se ponaivi ile vevela ile totonu ole198-203°F.O le mea lea e mautinoa ai e matua'i mālū ma tofo lelei.

 

Fautuaga mo Ivi'aso'aso Lelei

Punavai Ata:tatala

Fa'aopoopoSosi papakiu

O afea e talosaga ai

Tuusosi papakiui totonu o nai minute mulimuli o le kuka.O le mea lea e fai ai le sausi caramelize ma maua ai se manogi asu.O le fa'aopoopoina i le pito e taofia ai le mu pe pipii tele.

E fia le Fa'aaogaina

Fa'aaoga sina vaega itiitisosi papakiutulaga tasi.Fufulu se vaega mama i luga o ou ivi puaa e leai se ivi.Faaopoopo atili pe a mana'omia.I lenei auala, o le a le suamalie tele ou ivi 'aso'aso pe manogi.

 

Malolo o Iviasoaso

Aisea e Taua ai le Malologa

Tuu au ivi puaa e leai se ponaivi e malolo pe a uma ona kuka.E fesoasoani lea i le sua o le sua i totonu o aano o manufasi, e mālūlū ma suamalie.O le malolo foi e loka ai tofo.

O le a le umi e malolo ai

Tuu au ivi puaa e leai se ivi e malolo mo le tusa5-10 minuteae le'i tipiina.O lenei taimi pu'upu'u e fesoasoani e malolo ai aano o manu ma toe fa'afo'i le susu na leiloa a'o kuka.

 

Fautuaga Auauna

Mea'ai Itu

Tu'u atu lau ivi puaa e leai se ponaivi fa'atasi ma mea'ai suamalie e pei ofalaoa sana, koleslaw, pepi tao tao.O itu e fa'aopoopoina ai le 'ese'ese ma fa'auma ai lau 'aiga.

Fautuaga Fa'amatalaga

Fa'alelei lau mea'ai e ala i le fa'avasegaina o ivi 'aso'aso i la'au fou po'o fasi tipolo.Sausau le pasili tipi po'o le makeni i luga mo se lanu faaopoopo.O fa'amatalaga lelei e fa'afiafia atili ai mea'ai.

Toe faamanatu le faigofie o le kukaina o ivi puaa e leai se ponaivi i se falai ea.Fiafia i le susua, suamalie iviasoaso e ala i le mulimuli i laasaga faigofie.Faasoa atu au tala manuia ia i matou ma auai i isi e fiafia i ivi 'aso'aso lelei atoatoa!

 


Taimi meli: Me-24-2024