Falai eaua toe fa'afouina le auala e fa'alatalata ai tagata, ma ofoina atu se isi mea e sili atu le soifua maloloina nai lo faiga falai masani.Faatasi ai ma le siitaga faaletausaga ifalai eafa'atauga fa'atatau ile10.2% ile 2024, e manino lava o lo'o to'atele tagata o lo'o talia lenei mea fa'aoga umukuka talafeagai.O le apili e taoto i lona gafatia e faʻaitiitia ai gaʻo ma kalori e70%fa'atusatusa i falai falai masani, e fa'atatau i le tulaga fa'alesoifua maloloina o lo'o matauina i totonu55%o tagata fa'atau.I aso nei, tatou te suʻesuʻe i le faigofie o le sauniunifalai sana fa'a'aisa ile falai ea, su'esu'eina o laasaga faigofie e lima e ausia ai le fa'ato'a atoatoa e aunoa ma le mana'omia o le suau'u tele.
Saunia leFa'au'a'a
Fa'amumuina le Fa'au'a'a
Ina ia mautinoavela atoatoafalai sana fa'a'aisa i totonu o se falai ea,mua'i fa'avevelao se laasaga taua e faʻatulaga ai le tulaga mo le manuia.Amata ile setiina ole vevela ile lauFa'au'a'ai le tulaga fautuaina.Ole mea lea e mafai ai ona fai le kuka faifaipea ma lelei, faʻamautinoa o lau fritters e malulu ile fafo ma vaivai ile totonu.Ole umi ole fa'avevela e mafai ona fesuisuia'i e fa'atatau i lau fa'ata'ita'iga fa'a'a'a'a, ae masani lava, e tusa ma le 3-5 minute e o'o ai i le vevela e mana'omia.
Sauni le Ato Fa'a'oa
A o'o mai i le sauniaina o le ato fa'a'aisa mo au falai sana fa'a'aisa, o nai la'asaga faigofie e mafai ona faia ai se eseesega uma i le ausiaina o lena fa'amaliega fa'afiafia.Amata i le fa'aogaina o se pa'u mama ofusu kukae puipuia ai le pipii ma fa'alauiloa e o'o lava i le enaena.Sosoo ai, fa'atulaga lelei au falai i totonu o le ato, ia mautinoa e le o tumu ina ia fa'ataga lelei le ta'amilo o le ea.O lenei seti e faʻamautinoa ai e maua e fritter taʻitasi le aofaʻi tutusa o le vevela, e maua ai le tonigacrispiness.
Kukaina o Saga Fa'a'aisa i le Air Fryer
Faatulaga le Taimi kuka
A oo mai ikukaina falai sana fa'a'aisa i se falai ea, o le maua sa'o o le taimi e kuka ai e taua tele mo le ausiaina o lena paleni atoatoa o le crispiness ma le agavaivai.Amata i le mulimulita'i i ta'iala ta'i taimi e fa'amautinoa ai e sa'o lelei ma mae'ae'a lau falai.O lenei la'asaga e fa'atūina ai le fa'avae mo se fa'afiafiaga fa'afiafiaga o mea'ai e tu'u ai lou mana'o tele.
Taimi Fautuaina
Mo fa'ai'uga sili ona lelei, mafaufau e amata ile taimi e kuka ai10 minute ile 370°F.Ole umi ole taimi muamua e mafai ai ona fa'avela malie le falai a'o fa'atupuina se ma'i fafo fafo.Va'ai toto'a ia i latou a'o latou kuka, fetu'utu'una'i le taimi pe a mana'omia e fa'atatau i le maualuga e te mana'omia o le crispiness.Manatua, o le onosa'i o le ki lea pe a taumafai mo lena fa'ai'uga enaena auro lea e folafola mai ai le pa'u o le tofo i so'o se ū.
Fetuunai mo le Crispiness
Ina ia fa'alelei lelei le aano o lau falai sana, aua le faatuai e fai ni fetuunaiga i le faagasologa o le kuka.Afai e te mana'o i se fa'ai'uga sili atu, mafaufau e fa'alautele teisi le taimi e kuka ai ina ia fa'aleleia atili ai le masi'i atoa.I le isi itu, afai e te fiafia i se u vaivai ma se faʻailoga o le susu, faʻaitiitia le taimi e kuka ai e mafai ona fesoasoani e ausia lena mea e manaʻomia.E fa'amalosia le fa'ata'ita'iga iinei;lagona le saoloto e fetuutuunai le taimi kuka e fetaui ma ou lava tofo fiafia.
Su'e le Fritters
A mae'a loa ona e fa'atonuina le setiina o le taimi lelei e kuka ai, ua o'o i le taimi e taula'i atu ai i se isi la'asaga taua i totonuea falai sana fritter atoatoa: feliuliua'i i le ogatotonue ala i le faiga o kuka.O lenei faiga faigofie ae aoga e faʻamautinoa ai e tutusa itu uma e lua o au fritters, e maua ai se meaʻai vela tutusa e faʻaalia ai se faʻafefiloi lelei o tofo ma lanu.
Faʻamautinoaina o le kuka
O le togiina o lau falai sana e le na'o le ausiaina o foliga vaaia;e iai sona sao taua i le fa'amautinoaina o le kukaina atoa.E ala i le feliuliua'i o fa'apala ta'itasi ile fa'ailoga afa, e te fa'atagaina itu uma e lua e fegalegaleai ma le ea vevela o lo'o ta'amilo i totonu o le falai ea.O lenei fegalegaleai e fa'aolaina ai le lanu enaena faifaipea ma le ma'i i luga o luga uma, e mautinoa ai le manaia o le pa'u i u uma.
Meafaigaluega mo le Su'e
A o'o mai i le feliuliua'i o lau falai sana i le faigofie ma le sa'o, o le i ai o mea faigaluega sa'o i lou avanoa e mafai ona faia ai se eseesega tele.Mafaufau e faʻaaoga se faʻalagolagospatula uamea or togoiia si'i ma le faaeteete ma liliu ia fritter taitasi e aunoa ma le afaina pe gau.O mea faigaluega nei e maua ai le mautu ma le pulea i le faagasologa o le feliuliua'i, e mafai ai ona e fa'aogaina vaega ta'itasi e aunoa ma se taumafaiga mo i'uga tutusa.
Pa'i Mulimuli ma Auauna Atu
Siaki mo Fa'auma
Fa'aaliga Vaaia
Ina ia mautinoa o lo'o lelei le kukaina o saga fa'a'aisa ma ua sauni e tu'uina atu, va'ai mo fa'aaliga va'aia e fa'ailoa mai ai ua mae'a.Enaena auroO fafo ma se mea ma'oti ma'oti ose fa'ailoga fa'ailoga ua falai falai i le ea i le atoatoa.O le suiga lanu mai le pa'epa'e i le auro e fa'ailoa ai lecaramelizationo suka i totonu o le paluga, faʻaleleia uma le tofo ma foliga vaaia.O se su'esu'ega va'aia vave e mafai ai ona e fuaina pe ua o'o le fa'apalapala i le tulaga mana'omia o le crispiness, fa'amautinoaina se fa'afiafiaga tau taumafa.
Fa'aaogaina aMatamata
Mo i latou e mana'o i fua sa'o pe a fuafuaina le mae'a, o le fa'aogaina o le fuamoa e mafai ona maua ai fa'ai'uga sa'o.Fa'aofi se mea'ai vevela i le ogatotonu o se fritter e siaki ai lona vevela i totonu.Se vevela leleifaitau mo falai sana vela atoa e va i le va o le 200-210°F, e ta'u mai ai o lo'o matua'i vevela ma saogalemu e 'ai.O lenei metotia e faʻaumatia soʻo se taumatematega e uiga i le maeʻa, ofoina atu le faʻamautinoaga o lau fritters ua vela i le atoatoa.
Fautuaga Auauna
Fufulu Sosi
Si'itia le tofo o lau falai sana falai ea e ala i le tu'uina atu i ai ma le tele o sosi suamalie suamalie.Faiga falefilifiliga e pei o le manogisriracha mayo, zestychipotle aioli, po o le masanifai lafumanufa'aopoopo i fa'amatalaga suamalie o falai a'o fa'aopoopo i ai se vaega fa'aopoopo o le fa'amalieina.O le lanu kulimi ma le tofo malosi o nei sosi e maua ai se fa'atusatusaga tutusa ma le masi'i fafo fafo o falai, fa'afiafia ai lou tofo i togi ta'itasi.Fa'ata'ita'i i tu'ufa'atasiga 'ese'ese e su'e ai au pa'aga e sili ona e fiafia i ai ma fa'aleleia atili le poto masani o 'ai.
Mea'ai Itu
Fa'auma lau 'aiga e ala i le fa'afefiloi o lau falai sana fa'a'aisa fa'atasi ma mea'ai mata'ina e fa'aopoopoina ai le 'ese'ese ma le loloto o lau fa'afolafolaga.Filifili mo filifiliga faʻafouina pei osalati fa'ato'aga malulutogiina i totonuuainaigrette or yogurt kukama malulumo se pese mama ae faamalieloto.I le isi itu, fa'afiafia i itu e sili atu le loto e pei ogarlic parmesan pateta tao tao or falai pateta suamaliemo se taumafataga sili atu.O lanu eseese ma le tofo o nei mea'ai itu e fa'amamafa ai le mālūlū mālū o falai sana, e maua ai se mea'ai lapotopoto lelei e fa'amalieina ai laulau eseese.
E ala i le mulimulita'i i nei pa'i mulimuli ma le tautuaina o fautuaga, e mafai ona e si'itia lau falai sana fa'a'aisa i se falai ea mai se mea'ai faigofie i se mea'ai suamalie.Talia le fa'ata'ita'iga i le faiga o kuka ma fa'a'a'ai fa'aigoa e fa'avasega au mea'ai e tusa ai ma ou mana'oga.Manatua, o le kuka e le na o le fafagaina;o se avanoa foi mo le fatufatuaʻi ma suʻesuʻega i le umukuka.Auauna atu ma le mautinoa nei falai sana falai ea mata'utia, ma le iloa o u taitasi e tumu i le faaeteete ma le naunau i meaai lelei!
Toe fa'amatala la'asaga sa'o i le faiga o au falai sana fa'a'aisa malisi.Su'e ile su'esu'ega o mea'ai e ala ile fa'ata'ita'imea manogi eseese, laau afu, ma marinadese fa'aleleia ai tofo.Talia le fatufatua'i i le umukuka ma fa'ae'e au ipu i tulaga lelei.O le vala'aulia e tu mo oe e fa'ata'ita'i lenei fua fa'afiafiaga ma fa'asoa atu au fa'amatalaga ma suiga tulaga ese.Tu'u atu lou tofo fa'amalieina le fa'ato'ato'a ma'a'a'a o falai sana falai ea a'o su'esu'eina avanoa e le gata i mea uma!
Taimi meli: Iuni-06-2024